Storfe

VINGELEN: Sola skinner og det er bitende kaldt ute, men inne i fjøset hos Jostein Østvang på nesten 800 meter over havet er stemningen lun og moderne. Under et nylig Åpent Fjøs-arrangement fikk besøkende se hvordan tradisjonell fjellbygd-drift kan kombineres med ny teknologi. Siden slutten av september 2025 har melkeroboten vært i full sving på gården, som driver økologisk og leverer melk til Rørosmeieriet.

TAU: Det var dekket for fest og fagprat da Kjartan Heggheim og familien inviterte til åpning av sitt splitter nye melkefjøs i Bjørheimsbygd. Etter en planleggingsprosess som startet for alvor i 2021, står nå et moderne bygg klart for fremtidens melkeproduksjon. For Kjartan var det spesielt to ting som var avgjørende for det nye bygget, nemlig naturlig ventilasjon og et fem meter bredt fôrbrett.

Vi er midt oppi vårkalvinga og vi tar et gjenhør av episoden fra 2021 hvor ammekuprodusent Ingvald Nymoen og veterinær Tor Formo gjester studio. Sammen med programleder Anders Bergum, som er fagansvarlig for storfe i Fjøssystemer og selv ammekubonde, ser de nærmere på de viktigste faktorene for en vellykket kalvingsperiode.

Fjøssystemer-podkasten har vi tatt turen til Rekkedal i Ørsta. Her har familien Rem Haugen realisert et imponerende katedralfjøs i massivtre, der ro, dyrevelferd og arkitektur går hånd i hånd.

Hver dag går verdifull energi til spille i fjøset ditt. Visste du at du kan utnytte varmen som er i melka når den kommer fra kua, og samtidig gjøre noe godt for kuene dine? Melkeprodusent Johannes Hjelmeland i revuro Samdrift reduserte totalt strømforbruk med hele 15.000 kWh på ett år etter å ha montert en varmeveksler (precooler) på melkelinja.

Programleder Kjetil Olsen har fått besøk av Hans Storlien fra Geno. De to har snakket mye sammen, og funnet ut at de har mange felles interesser. «For alle som driver med melk og storfe er jo felles kunder», sier de. Temaet for samtalen er naturlig nok storfe , og historien til Geno, som i år feirer hele 90 år. Dessuten har de en spennende nyhet de vil dele!

I denne podkastepisoden om forskningsprosjektet «Clean Bulls» møter du ammekuprodusent Tore Krogsveen, fagansvarlig storfe Anders Bergum (Fjøssystemer) og spesialveterinær Annie Haavemoen (Animalia). De diskuterer hva som skal til for å øke antallet reine slaktedyr, og hvordan tiltakene gir bedre økonomi og dyrevelferd.

Er du melkebonde og lurer på om den store investeringen i grovfôrmekanisering er verdt det? Mange opplever motbør og «synsing» om at utstyr er altfor dyrt. Nå presenterer Fjøssystemer, med Kjetil Lien og Harald Volden, banebrytende fakta og økonomiske beregninger som snur opp ned på gamle oppfatninger.

Hør storfekonsulent Søren Lund dele sine viktigste råd for høsten. Han advarer bønder mot å la dyrene gå ute for lenge. Den våte bakken og fallende næringsinnhold i beitet (protein/sukker) koster dyrene dyrebar energi, noe som kan føre til dårligere tilvekst og problemer med å få kviger drektige.

Bjørn Ståle Bekkeheien på Bekkeheien Gård langs RV 44 i Nærbø er et prakteksemplar på en hardtarbeidende, men fremoverlent, Jær-bonde. Vi har besøkt Bekkeheien Gård der familien driver med både melk- og smågrisproduksjon – «Gris & ku» som det står på det flotte, nye skiltet.

Få et unikt innblikk i høstens utfordringer og gleder i melkeproduksjonen. Fra hvert sitt fjøskontor deler melkebøndene Kjetil Slettebø og Johannes Hjelmeland sine erfaringer.

Nylig inviterte vi til et unikt «dobbeltoppgjør» med Åpent fjøs i Sør-Fron, der to familier på hver sin side av dalen åpnet dørene til sine gårder. Til tross for at de valgte to ulike løsninger, var målet det samme: å satse på fremtiden.

Vi ser nærmere på proteindekning gjennom laktasjonen. Vi diskuterer også viktigheten av å følge med på drøvtygging og laktasjonskurver på besetningsnivå og enkeltkyr.

Bli med Kjetil Olsen og Kjetil Lien fra Fjøssystemer på en spennende tur til Skåne! Vi er på Wapnö gård, en gigantisk gård med hele 1500 melkekyr og eget meieri. De har et komplekst fôringsanlegg, men sliter med å fôre ut riktig mengde fôr. Men frykt ikke – her snakker vi presisjonsfôring, og dette kan vi selvsagt hjelpe til med!

ALVDAL: Vi er på besøk hos ammeku- og melkebonde Ola Holst. På selveste bursdagen sin åpnet han dørene for hele Nord-Østerdalen for å vise frem sitt flunkende nye fjøs!

For en dag i Skjåk! Under den spennende åpningen av gårdsmeieriet hos Hugsotte Samdrift var vi på plass for å snakke med nøkkelpersonene bak satsingen. På fjøskontoret samlet vi Kjell Erik Galde og Synne Rustad fra samdriften, sammen med Arne Morten Borgenesset fra Fjøssystemer.

Landbruket i Ryfylke fikk nylig et løft da bonde Sveinar Vadla inviterte til «åpent fjøs» på sin gård i Årdal. Anledningen var åpningen av Vadlas splitter nye fjøs, et prosjekt som markerer en betydelig investering i fremtiden for gården. Arrangementet trakk et stort publikum, inkludert ordfører i Hjelmeland kommune, Anita Husøy Riskedal.

Podkast: I møte med en uforutsigbar hverdag balanserer norske bønder mellom tradisjon og fremskritt. For melkebøndene Johannes Hjelmeland fra Dimmelsvik og Kjetil Slettebø fra Tengesdal er valgene mange, og ofte påvirket av faktorer utenfor egen kontroll.

Vi diskuterer husdyrgjødselens rolle i biogassproduksjon med Linn Solli, forsker ved Divisjon for miljø og naturressurser i NIBIO, Karl Daniel Ekker, høgskolelærer ved Universitetet i Innlandet, og Ingvar Kvande, forsker ved NORSØK.

Fjøssystemer har lansert «Velferdsfjøset», et frittstående velferdsfjøs dedikert til sinku og kalv. Professor Harald Volden og melkeprodusent Jan-Erik Glåmen diskuterer behovet for økt fokus på disse sårbare dyregruppene.

Varmere vær gir mer stress for melkekyr. Vi har tatt en prat med fôringsrådgiver Søren Lund og melkebonde Lars Lundem fra Østfold om hvordan man kan løse det.

Et bredt spekter av aktører fra hele verdikjeden for storfekjøtt var nylig samlet i Oslo for å sparke i gang det fireårige forskningsprosjektet «CleanBulls». Målet er tydelig: å finne løsninger for å redusere problemet med skittende slaktedyr, noe som vil ha positive ringvirkninger for både mattrygghet, dyrevelferd og økonomi.

Bli med når vi lytter til to driftige melkeprodusenter fra Vestlandet, Kjetil Slettebø og Johannes Hjelmeland. Med en felles lidenskap for melk, men ulike tilnærminger til gårdsdriften, deler de sine tanker og erfaringer.

Vi har besøk av Smart Fôring sjef Kjetil Lien og professor Harald Volden for å diskutere viktigheten av optimal sinkufôring. Gjør du dette riktig, sikrer man seg friske kyr og god produksjon. Ikke overraskende er et gjennomtenkt management i sinkuperioden mer avgjørende enn noen gang.